也就那样
顾闲三人回来时远远便瞧见张居正坐在那里烹茶,他坐姿依旧端正,神色却比平日里和缓许多。
已是近黄昏,金色的余晖落在张居正身上,叫他眉目间仿佛多了几分与佛家相近的禅性。
王世贞兄弟俩对视一眼,都觉有些意外,没想到张居正居然过来了。
顾闲却是没多想,见着人就跑过去问道:“姐夫你没回家就来了这边吗?”
张居正道:“在家门口遇上你身边的郑大,听说敬美来了,正好过来聚聚。”
王世懋心中有些惊异,自己在张居正心目中居然有这么重的分量吗?
王世贞在旁边不吭声。
张居正说是就是吧。
反正他算是发现了,这人绝对有许多副面孔。
顾闲没觉得有什么不对,朋友来了想来见见,多正常的事情对不。要是他朋友来了,他高低也要去讨顿饭吃的!
至于为什么不是他请客,当然是因为他兜里没钱。
王氏人很好,月初给他也发了份月钱,说家中子弟都有。顾闲是个手松的,才两三天便花了个七七八八,接下来就不能这么浪了!
今儿照顾王世贞他们的口味,做得都比较清淡,比如主食做的是绿荷包子。
说是包子,其实类似于农家常吃的荷叶包饭,傍晚暑气稍散,寺里又比外头清凉,配上带着荷叶清香的糯米饭倒也相宜。
更别提这糯米饭里还藏着顾闲淘来的应季蔬菜与腊肉。
王世贞笑道:“等到社日,你岂不是还要做‘辣鸡脔’。”
顾闲两眼一亮:“您也知道‘张手美家’食肆啊!”
这是他师父很喜欢的一段记载,是宋朝一本叫《清异录》的书中写的,作者表示唐朝皇宫门外的大街上有家食肆,大家都把它叫做“张手美家”。
这家食肆平时卖的都是卖些应季吃食,到了节日更是只专门卖一道节令菜,比如像六月伏日便卖“绿荷包子”,社日便卖王世贞所说的“辣鸡脔”。
有人觉得很有意思,就把食肆一年到头的菜单抄了一遍。菜单上许多食物已不知做法,也看不出吃的是什么,像七夕吃的“摩睺罗饭”便让人不解其意。
不过跟着季节吃,一向是古往今来都推崇的养生理念。何况爱吃的人都知道,应季的蔬菜瓜果最好吃!
顾闲师父也推出过一系列的节令宴席,每年只那一天能吃,不少食客都早早打招呼预定,连当天有看不顺眼的人同桌吃饭都不在意。
据食客们说这样更好,跟朋友一起吃还不好意思抢菜哩!
再乱的世道,偶尔也能关起门来热闹热闹。
顾闲今天也是看悟真和尚泡了糯米,厚着脸皮跟人家讨了些来做这“绿荷包子”,要不然就傍晚这点时间哪里够做准备?
王世贞看着顾闲直摇头,笑骂:“看来你杂书没少读。”
顾闲嘀咕:“这怎么能叫杂书。”说完他又偷偷瞟了眼张居正,凑到王世贞边上跟人家讲悄悄话,“您若是想吃辣鸡脔,等天气凉些我给您做!”
张居正见状问道:“有什么是我不能听的吗?”
王世贞也觉有些莫名,做个辣鸡脔难道不能让张居正知晓?
顾闲一脸“我本来不想说的”“是你非要我讲”的表情:“唉,就是这个辣鸡脔会用到我自己种的辣子,吃着又香又辣。有痔疾的不能吃!”
王世贞和王世懋齐齐看向张居正。
有的人看起来儒雅端方,实际上痔疾缠身。
只不过人到中年,又有几个男人逃得过被它找上门的宿命?只是有些人从来不说出口罢了!
肯定是张居正没管住嘴在小辈面前透露了,这才叫顾闲这小子嚷嚷得人尽皆知。
下次可得记住了,别什么话都在顾闲面前说!
接收到王家兄弟俩关怀目光的张居正:“……”
他就多嘴问那么一句。
他这个痔疾吧,有虽然是有,但也不怎么严重。尤其是近来饮食有节,如厕通畅,每天还记得站起来动一动,那轻微痔疾已经奇迹般消失了!
只不过饭桌上怎么能跟人辩论自己痔疾好没好这件事?
张居正只犹豫了一瞬,便选择了拖人下水:“元美只比我小一岁,也该注意点了,你莫要给他做太多辛辣吃食。”
顾闲一听,觉得有理。不都说十人九痔吗?不是不痔,时候未至!
真是愁人哟!
顾闲立刻说道:“那大家都少吃两口,只尝尝味道。”
吃辣太多确实容易引起各类肛肠疾病,记得有名的肛肠专家黄济川就是个四川人,他自己十七岁就被肛瘘问题困扰,从此立誓要跟肛肠问题斗争到底,一生之中拯救了无数痔疮患者。
辣椒传入中国几百年,一直不温不火,只在贵州一带比较流行。
直至清朝走向末路,各地人口流动愈发频繁,辣椒传入湖南、四川、云南等
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